Comment consommer et acheter local à Genève ?

Clap sur Élodie MARAFICO, Responsable de la marque de produits locaux GRTA – Genève Région Terre Avenir – à l’OCAN, l’Office Cantonal de l’Agriculture et de la Nature à l’État de Genève.

Genève Région – Terre Avenir (GRTA) est une marque de garantie créée en 2004 par l’Etat de Genève qui en est le détenteur. GRTA permet d’identifier les produits de l’agriculture de la région genevoise. Elle concerne tous les produits agricoles, à chacune des étapes de leur transformation, du champ à l’assiette. https://www.geneveterroir.ch/fr/marqu…

GRTA est une marque qui certifie les produits agricoles locaux du champs à l’assiette.

GRTA repose sur 4 valeurs :

– La proximité : Les produits certifiés GRTA sont issus du Canton de Genève et de ses zones franches
– La tracabilité : Les produits sont contrôlés tout au long de la chaîne de fabrication
– La qualité : Les producteurs doivent respecter le cahier des charges respectueux de l’environnement
– L’équité : Toutes les entreprises et exploitations agricoles adhèrent aux conventions collectives en vigueur.

GRTA compte à ce jour 360 entreprises certifiées (producteurs, transformateurs, distributeurs).

L’OCAN assure la préservation des terres agricoles et promeut, dans une perspective de souveraineté alimentaire et de développement durable, une agriculture productrice, rémunératrice, concurrentielle et respectueuse de l’environnement. Il garantit durablement le développement d’un patrimoine naturel et paysager riche et diversifié, par la mise en valeur et la gestion d’espaces favorables à la biodiversité. https://www.ge.ch/organisation/office…